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 “候鸟老人”玩出新花样:拜访老茶王 探究昆曲发源地
 

来源:北京晚报    作者:李海霞

视觉中国供图

“现在的老人越来越会玩儿了,看着他们玩儿得那么有意思,我都恨不得想提前退休了。”随着天气一天天变冷,一群群“候鸟老人”又天南海北地相继出发,到心仪的地方过冬了。不过,这两年,一些老人已经不再满足于“好山、好水、好空气”的传统养生过冬模式了,而是更钟情于别出心裁的个性化方式,这些方式有趣、新鲜、好玩儿,让年轻人都羡慕不已。

拜访千年老茶王

“按说‘爱吃鸡蛋,没必要认识下蛋的鸡’,但我们还就想看看‘下蛋的鸡’什么样,所以,今年冬天,我们没像往年那样去三亚,而是来西双版纳的勐海了。”很多人都觉得程先生这个决定有些突兀,但程先生觉得“好玩极了”。

程先生年轻时就爱喝茶,退休后,有了大把时间,开始专门研究茶,还交了不少茶友,经常在一起切磋茶艺、“斗斗茶”。

“可能年纪大了,这两年特别偏爱普洱。很多品茗高手都认为‘无味之味’是普洱茶的最极品,但我喜欢苦、甜、苦甜3种。有的甜茶几乎无苦涩味,满口润甜,回甘极其绵长持久,喝一口真是满口生津,而且好的茶叶可以泡20多泡,每一泡的口感都不同。”一说起茶来,程先生享受得不得了。

因为喜欢喝,程先生一直想去普洱的原产地看看,特别是想去拜访一下传说中的千年古茶树。不久前,他的一个茶友,去了西双版纳的勐海县,参观了几个茶庄,回来兴致盎然地给大家讲,茶庄有多大,茶山有多美,茶有多好喝……说得大家心里直痒痒,程先生就提议:“不如今年这个冬天咱们别去三亚了,老哥儿几个来趟勐海吧。”程先生一说,大家一拍即合,说走就走,上个月,他们三对老人在西双版纳租了房,准备在这个月走遍周边的几个古茶山,就当深度旅游了。

“西双版纳有6座老茶山,有不少是千年老茶树,其中勐海县最多,有老班章的单株,老曼峨的单株,高海拔的野茶单株……有‘全国普洱第一县’之称,我们这次来,就以西双版纳为大本营了。”程先生介绍说。

在勐海,有大大小小数十家茶厂,每个茶厂都有自己的茶庄或茶坊。“前几天,我们一个茶友联系了一个茶庄,带我们免费参观、体验了3天。第一次去茶庄,看到茶山,大家高兴得像孩子一样,看什么都新鲜。另外,虽说不是采茶季,也可以了解杀青、揉捻、晒青、剔捡、入库保存等普洱茶的各种制作流程,收获那是相当的大。”短短几天工夫,程先生就觉得,自己的品饮能力又升了一个段位。

“我们下周准备去六大古茶山之一的布朗山,这里都是深山寨子,最古老的老曼峨寨

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